Receta cupcake con Yolanda

Hace unos días, os mostrábamos nuestro kit de Cupcake Yolanda. Ahora, queremos compartir con vosotros, esta deliciosa receta que hemos cocinando para nuestro kit, gracias a la receta de Laura Fillol ^_^

Receta Cupcake Yolanda

Ingredientes para la cupcake:

-2 cucharadas soperas de harina Yolanda.
-2 cucharadas soperas de azúcar
-2 cucharadas soperas de aceite de girasol
-3 cucharadas soperas de leche
-Media cucharadita de café de levadura química.

Preparación:

- Precalentamos el horno a 180º.
- Se baten todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
- Una vez batido, cogemos la cápsula de papel y la llenamos un poco más de la mitad. (importante no pasarse).
- Lo metemos en el horno y lo dejamos unos 10 minutos.
- Una vez lo sacamos del horno dejad enfriar 5 minutos.

Ingredientes para el buttercream:

-Una cucharadita sopera de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
-Una cucharadita sopera de azúcar glas.
-Una cucharadita de postre de crema de cacao, mermelada o dulce de leche.

Preparación:

Se baten todos los ingredientes hasta que este cremoso.
Se mete en una bolsita y cortamos la punta.
Poner sobre el cupcake cuando esté frio

Aquí os dejamos esta imagen que compartió con nosotros @clara_soler 

Esperamos que os haya gustado ^_^ Hasta aquí, nuestro post de hoy.