Se acercan las navidades, época de comidas y cenas de empresa, familiares o con los amigos. Es momento de pasear por las calles, ver las luces y adornos navideños, comer turrón, cantar villancicos y disfrutar de estas fechas con las personas a las que quieres. Este año, sabemos que las cosas no están muy bien, pero no por ello hay que dejar de festejar y compartir con los tuyos. Por ello, Yolanda os quiere ayudar con este menú sencillo y económico, para disfrutar de estas navidades como siempre 🙂

MENÚ 30€

(4 personas)

ENTRANTES

Patatas fritas con aceitunas rellenas de anchoa

Mejillones en escabeche

PRIMER PLATO

Ensalada de Aguacate con virutas de Ibéricos

SEGUNDO PLATO

Codornices estofadas con setas

POSTRE

Crepes con fruta de temporada y cubiertos de chocolate

Para el primer plato, hemos planteada una deliciosa ensalada de aguacates con virutas de ibéricos. Una opción rápida y sencilla para poder pasar más tiempo con la familia y menos en la cocina. Aquí os dejamos esta receta del blog Recetas de Jamón.

Como segundo plato, proponemos estas exquisitas codornices estofadas con setas, un plato sencillo y delicioso que ¡encantará a toda la familia! Toma nota de esta receta del blog El aderezo ^_^

Para finalizar la velada, unos riquísimos crepes sin huevo, hechos, con nuestra queridísima Yolanda (paquete de 500gr). Parte unos trozos de fruta que tengas por casa y rellénalos con ellos, derrite un poco de chocolate y pónselo por encima ¡estarán riquísimos! También puedes ponerle un poco de nata 😉

Tras la cena, llega la sobremesa: café, turrón, buena compañía… y a ¡pasarlo bien! con esto damos por finalizado nuestro post y esperamos haber sido de ayuda para elegir un menú para estas navidades.