Los 3 momentos de la televisión más míticos para Yolanda

Amigos y amigas de Yolanda, nos encanta cocinar a todos y a todas, nos encanta la tecnología, nos encanta pasear por la naturaleza, nos encanta el deporte pero ¡nos encanta sobre todo la nostalgia!

¿Qué tendrá la nostalgia que nos tiene tan enganchados? Recordar viejos momentos que ayudan a nuestra mente a sacar a la palestra recuerdos y sentimientos que creíamos perdidos. No es sólo una foto, un vídeo o un objeto es mucho más… Es lo que lleva consigo, su historia.

Por eso hoy queremos traeros tres momentos televisivos increíbles e inolvidables de esos que te acuerdas perfectamente dónde estabas cuando lo viste, con quién estabas, qué llevabas puesto ¡y hasta lo que comiste ese día!

1.Paco Umbral, “Vengo a hablar de mi libro”:

Una jovencísima Mercedes Milá presentaba este programa cultural al que acudió como invitado el ya fallecido Paco Umbral (un excelente escritor y profesional, todo sea dicho) pero ese día, por la razón que fuera, no se encontraba con el mejor ánimo posible y cuando la presentadora tardó en darle paso reaccionó con esa frase que ha hecho historia y que, aún a día de hoy, todos seguimos utilizando en diferentes momentos de nuestra vida:

 

 

2.Carlos Jesús y sus viajes a “Raticulí”:

En el mítico programa Crónicas Marcianas donde se dio a conocer otro jovencísimo Javier Cárdenas, se entrevistaba a personajes variopintos y de características muy concretas, con su propio mundo interior… Vamos los que a veces se han conocido como frikis pero que en realidad eran personas muy muy interesantes como Carlos Jesús (y su alter ego Micael) que contaba sus aventuras espaciales de una forma que también se recuerda aún a día de hoy:

 

 

3.Massiel ganando Eurovision:

Momento mítico donde los haya e histórico, sólo si lo viviste entenderás todo lo que supuso en la España de la época, poco más que añadir:

 

 

¿Y cuál es vuestro momento más mítico? ¡Comentad!

Los 80 en 4 GIFs

Aunque harina Yolanda es de los 60, siempre nos gusta mirar atrás y recordar los mejores momentos de nuestro pasado. Los 80 fueron unos años… locos. Una época en la que todo era posible. Parece que ahora ya está todo visto, que la gente es más atrevida y original pero no, ¡como los 80 no hay nada!

 

De hecho muchas cosas que tenemos hoy se fraguaron en los 80, muchas de las bases musicales, de moda, de televisión y cine actuales se encuentran en los 80. De forma que hoy en día inventamos poco y rescatamos mucho de esa época aunque con la lógica evolución de los años.

 

En los 80 no había ipad ni smartphones ni whatsapp, si querías llamar a alguien le llamabas al fijo de su casa y te tocaba hablar con su padre y decirle aquello de “está Carlitos” a lo que él respondía “y yo que sé… ¡¡¡¡CARLITOOOOOOOSSSSSSS!!!” y tú con el tímpano pitando todo el día.

 

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Ahora los jóvenes bailan ritmos extraños como el reggaeton o el electrolatino y hacen movimientos cuando menos… indecentes como el twerking pero ojo que en los 80 también se bailaba a lo loco y sin importarnos nada lo que opinasen los demás, además podías hacer el ridículo que nadie iba a grabarte o a fotografiarte y a subirlo a facebook, ¿verdad?

 

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La series de acción no serían tan realistas como las de ahora pero eran más entrañables y por supuesto no había tanta violencia gratuita como ahora, ¡y no pasaba nada oiga! Nos reíamos, llorábamos y disfrutábamos con ellas. Además los matones de las series tenían su corazoncito de oro como era el caso de M.A. Barracus del Equipo A.

 

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Por último, tuvimos la suerte de conocer y disfrutar en plena forma y con toda su juventud a los artistas más importantes del mundo. Ese privilegio nos permitió vivir en directo momentazos que jamás se volverán a repetir, porque artistas nuevos nacen muchos cada día… ¡pero como los de los 80 ninguno!

 

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¿Eres nostálgico? pues en harina Yolanda siempre queremos que lo seas, porque Yolanda ha recorrido más de 50 años contigo ¿Con qué os quedáis de los 80? ¡Feliz día!

RECUERDOS CULINARIOS DE NUESTRA INFANCIA

Ahora que llegan las fiestas de Semana Santa nos esperan muchos momentos en familia, comidas y tradiciones que se repiten un año tras otro y que nos encantan. Es una de las mejores épocas para rememorar también las tradiciones culinarias que sin duda, han marcado nuestra infancia… En harinas Yolanda hacemos un repaso de las más populares.

 

1. ¿Quién no ha visto nunca a su madre o a su abuela hacer la comida en esta cacerola? Te estarás acordando de cómo servía con el cucharón, el potaje que hubiese preparado o de cómo removía el caldito que tocase comer… Era un utensilio indispensable en cualquier cocina.

Cacerola nostalgia yolanda

2. ¿Y qué me decís de esta vajilla? Todos hemos comido en uno de estos platos alguna vez en nuestra casa, en la de nuestro vecino, en la de nuestro mejor amigo… Parecía obligatoria en cualquier buena cubertería que se preciase.

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3. De postre ¿qué os parece un Yogurt Yoplait? A quién no le encantaban. Seguro que aún te acuerdas de aquellos famosos regalos que daban o, incluso conservas alguno.

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4. Después de comer nos encantaba ponernos a jugar pero no con el smartphone o la tablet no, utilizabamos otra clase de juegos en los que teníamos que crear, experimentar… ¿Os acordáis de Choconova? Dejábamos volar nuestra imaginación y éramos capaces de crear infinidad de figuras con chocolate. Pero lo mejor venía al final, cuando llegaba el momento de comernos todo aquello que se nos hubiese ocurrido hacer.

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Y aún quedan muchas otras cosas de las que seguro te habrás acordado leyendo esto, ¡coméntanos cuáles son! 

 

 

Celebra con nosotros el día Retro

¡Hola! ¿Sabes qué? mañana día 2 de marzo es el día mundial de lo Retro. ¡Y nos encanta! Yolanda nació en 1961 y llevamos desde entonces en las cocinas de nuestras abuelas. Hoy seguimos en vuestras cocinas, 55 años rebozando vuestros platos y haciendo repostería, ¿Le has preguntado a tu abuela alguna vez? Seguro que se acuerda y le trae muy buenos recuerdos.

 

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A nosotros nos encanta todo lo nostálgico, todo lo que nos recuerde quienes fuimos y todo lo que nos provoque una sonrisa y un momento de felicidad. Por eso, queremos aprovechar el día mundial de lo Retro para celebrarlo con todos vosotros. Queremos que lo retro forme parte de Yolanda y de vuestras cocinas. ¿Cómo?

 

Hace unos días compartimos con vosotros una cazuela roja que despertó en vosotros grandes recuerdos y sentimientos, y nos dijimos ¿por qué no darles una sorpresa?. Queremos premiar vuestra fidelidad y el tiempo que dedicáis día a día a compartir vuestros pensamientos con nosotros. ¡Concuros retro para delebrar el día mundial de lo Retro!

 

El lote más nostálgico de Yolanda:

 

Sabemos que os gusta mucho que nos pongamos nostálgicos. Nos gusta pensar que lo mejor esta por venir pero hay que reconocer que, en algunos aspectos de la vida, cualquier tiempo pasado fue mejor. Hoy estamos un poco más sensibles de lo habitual y nos ha dado por echar la vista atrás y por eso os traemos el lote más nostálgico de Yolanda.

 

Queremos regalárselo a la persona que nos emocione más al contarnos en quién piensa en cuanto lo ve y por qué. ¿Quién fue esa persona importante para ti que te transmitió el amor por la cocina y que ahora recuerdas al ver este lote? Coméntalo en Facebook el día 2 de marzo.

 

Kit retro harina Yolanda Kit retro harina Yolanda

 

Nostalgia de la televisión culinaria

Hace unos días recordamos en nuestra página de Facebook, el programa de cocina “Con las manos en la masa” y vuestra respuesta fue genial. A todos nos gusta recordar nuestro pasado, aquel pasado que nos crea nostalgia y nos hace sentir muy bien ¿Sabes a lo que nos referimos?.

 

Harina Yolanda lleva en el mercado 54 años, desde 1961 y por eso nos gusta recordar cosas de la época, programas de televisión de cocina, series antiguas, en definitiva cosas nost´lgicas que nos hacen sentir y recordar lo que éramos.

 

1. Vamos a la Mesa: Vamos a empezar a hacer un repaso por la televisión culinaria y los programas que han pasado por nuestras teles. Como todos sabemos antes solo había dos canales: Ambos de TVE, y el primero que recordamos en la 2 es “Vamos a la mesa” en 1967. Quizás este programa lo veían nuestras abuelas… ¿Lo recordamos?

 

 

 

 

2. Con las manos en la masa. Quizás este programa lo recordamos más, ya que es de la generación del 83. Muchos de vosotros lo veía cuando llegaba del cole y ponía la tv… ¿Verdad?

 

 

3. La cocina de Elena.  Unos años después, en 1991, “Con las manos en la masa” se convirtió en “La Cocina de Elena”. La cabecera seguía siendo la misma. El programa no duró mucho ya que la presentadora no quiso hacer publicidad encubierta.

 

 

 4. El menú de cada día de Karlos Arguiñano. Poco después aparición para quedarse Karlos Arguiñano, Se convirtió en la revelación de la temporada e incluso recibió un TP de Oro. Desde 1991 lo hemos visto en pantallas y de momento es el personaje más relevante en nuestra historia televisiva culinaria.

 

Hoy en día tenemos otros programas más modernos, como Top Chef o Masterchef que han creado una cultura gastronómica muy importante en nuestro país.

 

Si tuvieras que elegir ¿qué preferiríais? Los programas antiguos o los modernos. Nosotros nos quedamos con ambos, los antiguos porque hemos crecido con ellos y hemos aprendido muchas cosas; los modernos porque nos han permitido conocer a grandes chefs como Paco Roncero o Susi Díaz, que tuvieron la oportunidad de conocer harina Yolanda en un ShowCooking muy especial.