Magdalenas de limón y romero sin huevo
Magdalenas de limón y romero sin huevo
Prepara estas ricas y esponjosas magdalenas de limón y romero para tus desayunos y meriendas. ¡Están irresistibles! Receta disponible también para freidora de aire.
Tu puntación
Ingredientes
230 gr. de Harina Yolanda.
180 gr. de azúcar.
130 ml de aceite.
200 ml de leche.
10 gr. de levadura química.
La ralladura de la piel de un limón
2 ramitas de romero fresco.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- En un cuenco grande tamizamos la Harina Yolanda con la levadura.
- Añadimos el azúcar, la leche y el aceite.
- Con ayuda de unas varillas, mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos.
- Añadimos la ralladura del limón y el romero picado (solo las hojas verdes, no los tallos).
- Con cuidado, rellenamos ¾ de capacidad de nuestro molde para magdalenas o cápsulas.
- Espolvoreamos por encima con un poco de azúcar.
- Para cocinarlas precalentamos el horno a 200ºC y horneamos durante 15 minutos o si queremos en freidora de aire, la programaremos a 160ºC durante 18 minutos.
