Salsa verde. Fabes con almejas

Salsa verde. Fabes con almejas

Salsa verde. Fabes con almejas

¡Reinventamos las fabes! Esta vez con almejas y salsa verde. Una receta llena de color, sabor y tradición.

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Ingredientes


Ajo 6gr
Aceite 25gr
Harina Yolanda 40gr
Agua (caldo de verduras) 1l.

Preparación


Prep
Coc.
Listo en

  • Dorar el ajo previamente picado en el aceite de oliva, incorporar la harina y tostar ligeramente, incorporar el agua y dejar cocer.
  • Poner a punto con caldo de jamón y licuado de perejil. Mantener caliente.

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