Pain perdu à la cannelle | Yolanda

Pain perdu à la cannelle

Torrijas con canela y azúcar
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Ingrédients


YOLANDA 55%- 60%
De lait 45% - 40%
Du pain
De la cannelle
Du sucre

Directions


Prép
Cook
Prêt en

  • Baigner les tranches de pain au lait. Quand elles seront molles, imbiber d’une pâte faite de lait et de YOLANDA (environ 55º - 60% de YOLANDA, 45% - 40% de lait. Cela dépend de votre goût personnel). Frire à l’huile chaude, entre 180ºC - 190ºC. Ensuite, encore chaud, sapoudrer de sucre et de cannelle.
  • C’est une façon pratique de profiter le pain de la veille.

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