Tempura de aceituna negra
Tempura de aceituna negra
El factor sorpresa en el aperitivo está asegurado con esta receta de tempura de aceituna negra ¡atentos a la receta!
Tu puntación
Ingredientes
Harina 50gr
Agua 55gr
Levadura lyo 0.3gr
Tapenade 40gr
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- Mezclar todos los ingredientes en un bol con ayuda de una varilla hasta obtener una pasta homogénea.
- Dejar reposar por espacio de 2 horas a temperatura ambiente.
- Pasar las kokotxas por harina Yolanda y seguidamente pasar por la témpura de aceituna negra, escurrir el exceso de témpura y freír en abúndate aceite.
- Con ayuda de una espumadera sacar del aceite y pasar por un papel absorbente. Servir caliente.
