¿Conoces la nueva moda de los Smoothies?

Seguro que has oído hablar de ellos o en alguna ocasión has leído esta palabra. Los Smoothies son batidos de frutas, granizados o zumos de frutas, y es que de eso se trata esta nueva moda, de hacer batidos de frutas y verduras ricos, sanos y que a todos gustan, ¡Hasta a los peques!

 

Actualmente, los smoothies los puedes encontrar en bares y restaurantes y hasta ya hechos en los supermercados, son una opción perfecta para el verano ya que contienen las vitaminas de las frutas y verduras y además son muy frescos.

 

¿Lo mejor de ellos? ¡Que son tan fáciles de hacer que los puedes hacer tu mismo en casa!

 

 

Para hacer un rico smoothie necesitas:

 

– Una base líquida como zumo (de naranja o de limón por ejemplo), agua, leche, yogurt o incluso queso batido.

– Las frutas y verduras que más te gusten tanto solas como combinadas con otras.

– Hielo (opcional)

– Azúcar, edulcorante, stevia o canela (opcional)

 

Si prefieres un smoothie más espeso y cremoso, la mejor opción es utilizar yogurt o queso batido y si por el contrario, lo prefieres más líquido la mejor opción es zumo (ya tendrías una fruta integrada en el batido) o leche. El agua también es una opción, pero no aportará sabor.

 

¿Qué combinaciones de smoothie puedes hacer? Las que tú quieras, con las frutas o verduras que mejor crees que puedes combinar. Aquí te vamos a dejar algunos ejemplos para que, si te gustan, los pruebes 🙂

 

Smoothie de frutas:

 

– Yogurt líquido + fresa + plátano + canela.

– Queso batido + fresa + frutos del bosque + azúcar.

– Zumo de naranja + melocotón + albaricoque + manzana + pera (azúcar o edulcorante al gusto)

– Zumo de naranja + pera + mango + piña (azúcar o edulcorante al gusto)

– Zumo de naranja + Sandía + melocotón (azúcar o edulcorante al gusto)

 

 

Smoothie de frutas y verduras:

 

– Zumo de limón + apio + kiwi + espinacas (hielo al gusto)

– Zumo de limón + zanahoria + apio + pepino (hielo al gusto)

– Zumo de limón o naranja + pepino + pera + kiwi + espinacas (hielo al gusto)

– Queso batido + zanahoria + apio + manzana + remolacha (hielo al gusto)

 

 

Y por último, añádele un toque personal, a tu gusto y con ingredientes de lo más deliciosos como chocolate, frutos secos, café, especias, cacao en polvo, leche condensada… ¡Sea cuál sea quedara perfecto!