Hoy, queremos compartir con vosotras algunas ideas para preparar tortitas, con Yolanda. Todos tenemos un lado goloso y qué mejor manera de satisfacerlo que con un delicioso y sencillo postre como son los Pancakes ^_^

Preparar Pancakes es muy sencillo: hay que mezclar Yolanda y leche para formar una mezcla sin grumos ni muy espesa, ni muy líquida (como si de una papilla se tratase). Precalentar la sartén antiadherente. Una vez caliente, y a fuego medio, echar con un cucharón de servir sopa, la mezcla elaborada en la sartén. Cuando empiecen a salir pompitas, darle la vuelta a la tortita. Una vez dorada, sacarla de la sartén y servir en el plato con acompañamiento a su elección.

Este dulce, se puede tomar tanto para desayunar, merendar o de postre tras cualquier comida ^_^ Y lo mejor de todo, es que se puede preparar de distintas formas, para ¡no aburrirte nunca! Aquí te damos algunas ideas:

1. Puedes acompañarlo con fruta de temporada, como unas fresas, kiwi, plátano… De esta forma, será más ligero y está ¡riquísimo! También puedes añadirle miel, azúcar o chocolate para hacerlo más consistente 😉

2. Con miel: para aquellos que prefieren tomarlo algo más dulce, la miel es una gran aliada, ya que es sana y le da un toque especial.

3. Con chocolate ¡un clásico! ^_^ Puedes, tanto ponerle el chocolate por encima, como añadir un poco de chocolate a la masa antes de freírla, le dará un toque distinto y muy rico.

También, puedes dejar volar tu creatividad y hacer formas con ellas como estas:

O, hacer meriendas divertidas convirtiendo tus tortitas en piruletas para los peques de la casa, como en esta receta del blog Entrechiquitines ^_^

Este ha sido nuestro post de hoy, esperamos que os haya gustado ^_^ ¡Disfrutad!