Mini Pizzas de corazón

Hoy te traemos una receta muy sencilla y «amorosa» de mini pizzas corazón. Ideal para sorprender a la persona que quieres en cualquier momento. Sencilla y riquísima.

 

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Ingredientes


500 gr de Harina Yolanda.
300 ml de agua templada.
6 gr de levadura de panadería.
10 gr de sal.
30 ml de aceite.
1 cucharadita de azúcar.
Relleno: tomate frito, queso rallado, atún, jamón york..

Preparación


Prep
Coc.
Listo en

  • Disolvemos en el agua templada la levadura con el azúcar y dejamos reposar 10 minutos.
  • En un cuenco grande mezclamos la Harina Yolanda con la levadura y el aceite. Añadimos la sal y mezclamos y amasamos hasta obtener una bola elástica y homogénea.
  • Dejamos reposar unos 30 minutos.
  • Estiramos con ayuda de un rodillo y con un cortador con forma de corazón vamos cortando las mini pizzas y depositándolas en una bandeja sobre papel vegetal.
  • Las horneamos 10 minutos a 180ºC. Sacamos del horno y rellenamos con nuestros toppings favoritos, tomate frito, queso rallado, jamón york..
  • Horneamos a 180ºC durante 10 minutos.
  • Listas para disfrutar.

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