Hoy te traemos una receta muy sencilla y «amorosa» de mini pizzas corazón. Ideal para sorprender a la persona que quieres en cualquier momento. Sencilla y riquísima.
Disolvemos en el agua templada la levadura con el azúcar y dejamos reposar 10 minutos.
En un cuenco grande mezclamos la Harina Yolanda con la levadura y el aceite. Añadimos la sal y mezclamos y amasamos hasta obtener una bola elástica y homogénea.
Dejamos reposar unos 30 minutos.
Estiramos con ayuda de un rodillo y con un cortador con forma de corazón vamos cortando las mini pizzas y depositándolas en una bandeja sobre papel vegetal.
Las horneamos 10 minutos a 180ºC. Sacamos del horno y rellenamos con nuestros toppings favoritos, tomate frito, queso rallado, jamón york..