Croqueta de calabacín y cebolla
Croqueta de calabacín y cebolla
Las croquetas son una de nuestras recetas favoritas y tenemos la mejor receta de croquetas de calabacín y cebolla sin huevo ¿Qué salsa vas a utilizar para acompañarlas?
Tu puntación
Ingredientes
4 cucharadas soperas de YOLANDA.
2 calabacines.
2 cebollas.
Caldo vegetal.
Sal.
Pan rallado.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- Picamos los calabacines y las cebollas.
- Los freímos en la sartén y añadimos un poquito de sal.
- Añadimos en la sartén YOLANDA y un poco de caldo vegetal, sin dejar de removerlo todo.
- Una vez que tenemos ya la masa, separamos la sartén del fuego y la dejamos enfriar.
- Seguidamente, cogemos la masa y vamos dándole forma a las croquetas.
- Finalmente, las pasamos por pan rallado, y listas para freír.
1 Comentario
Guao que forma tan práctica, sin complicaciones ni tantas calorias de elaborar croquetas!! Muchas Gracias!!