Cookies Neoyorkinas sin huevo
Cookies Neoyorkinas sin huevo
Tenemos la receta tendencia perfecta para los amantes del chocolate: Cookies Neoyorkinas ¡sin huevo!
Tu puntación
Ingredientes
150 gr. de Harina Yolanda.
100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
50 gr. de azúcar moreno.
50 gr. de azúcar blanco.
70 gr. de pepitas de chocolate.
70 gr. de nueces troceadas.
1 cucharadita de levadura química.
Una pizca de sal.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- En un cuenco grande batimos la mantequilla con el azúcar moreno y blanco, una vez bien integrado añadimos la harina Yolanda, la levadura y la pizca de sal.
- Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporamos las pepitas de chocolate y las nueces.
- Mezclamos hasta que estén integradas en la maza y llevamos a la nevera unos 20 minutos.
- Vamos tomando pequeñas porciones de la masa y dando forma de galleta. Las colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal y horneamos unos 15 minutos o hasta que veamos que comienzan a dorarse.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla metálica y listas para disfrutar.
4 Comentarios
me encantaría tener el peso exacto de los ingredientes de las cookies no los encuentro!
Gracias me encantan estas recetas!
Ya están disponibles. ¡De nada!
Qué cantidades de cada ingrediente?
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