Mini tortitas de limón y arándanos
Mini tortitas de limón y arándanos
Hoy te traemos una receta de mini tortitas de limón y arándanos. Una receta super fácil de hacer y sencilla para preparar con los peques de la casa. Ideales para disfrutar en cualquier momento
Tu puntación
Ingredientes
200 gr de harina Yolanda.
250 ml de leche.
30 gr de azúcar.
La ralladura de 1 limón.
2 cucharadas de aceite suave.
Para servir:
Yogur griego.
Miel.
Hierbabuena.
Arándanos.
Preparación
Prep
5
5
Coc.
5
5
Listo en
10
10
- En un cuenco mezclamos todos los ingredientes y mezclamos hasta integrar.
- Calentamos una sartén con un poco de aceite y vamos dejando pequeñas porciones de la masa con ayuda de una cuchara. Cuando comiencen a burbujear damos la vuelta con cuidado y cocinamos un par de minutos más.
- En un cuenco mezclamos un yogur griego con dos cucharadas de miel y un poco de hierbabuena picada.
- Servimos las tortitas con la salsa de yogur y unos arándanos.
