Manzana rebozada sin huevo
Manzana rebozada sin huevo
Consigue con nuestra receta de manzana rebozada un resultado sabroso y esponjoso. Es muy fácil de elaborar y te va a sorprender por su delicioso sabor casero. ¡Y sin huevo!
Tu puntación
Ingredientes
2 manzanas.
30 gr. de Harina Yolanda.
100 ml. de leche.
50 gr. de azúcar.
Una pizca de canela.
Aceite para freír.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- Lavamos y cortamos las manzanas en rodajas de ½ centímetro aproximadamente. Con cuidado les vamos quitando el centro, podemos ayudarnos de un cortador de galletas circular.
- En un cuenco mezclamos bien la leche con la Harina Yolanda hasta obtener una mezcla homogénea y densa.
- Vamos pasando las rodajas de manzana por la mezcla.
- Las freímos en abundante aceite caliente hasta que comiencen a dorarse.
- En un plato mezclamos el azúcar con la canela y vamos rebozando por la mezcla las rodajas de manzana fritas.
- Servimos.
