San Jacobos
San Jacobos
¿Os gustan los San Jacobos en casa? Con esta receta podrás hacer los San Jacobos sin huevo caseros de una forma fácil y deliciosa
Tu puntuación
Ingredientes
YOLANDA 55% 60%
Agua 40% 45%
Jamón dulce
Queso
Instrucciones
Prep
Coc.
Listo en
- Mezclar YOLANDA y el agua para formar una mezcla sin grumos ni muy espesa, ni muy líquida (como si de una papilla se tratase).
- Cortar el jamón dulce en lonchas no demasiado finas. Poner una loncha de queso entre dos lonchas de jamón dulce. Introducir las tres lonchas unidas en la mezcla elaborada.
- Posteriormente retirarlas de la mezcla y freírlas en aceite muy caliente (entre 180 ºC y 190 ºC).
