25/06/2014

Portadas de discos para comérselas

Lo confieso. Me encanta escuchar música mientras cocino. Hay quien enciende la tele. Pero yo… necesito tener música de fondo. Quizás sea porque disfruto mucho cocinando […]
19/06/2014

Aquellos maravillosos paños

En este blog hemos hablado de utensilios de cocina como tenedores o cuchillos. Pero hay unos grandes olvidados que se meren unas líneas en nuestro variado […]
12/06/2014

Cómo conseguir un rebozado perfecto

Puede que la sensación de llevarme un rebozado crujiente a la boca sea uno de los mayores placeres gastronómicos que me encanta disfrutar. Por detrás, quizás […]
29/05/2014

Gastronomía del mundo: Austria

Hace unas semanas nos propusimos viajar más a menudo por el mundo descubriendo su gastronomía. La primera parada fue en Rusia. La segunda, con motivo del […]
22/05/2014

Conoce los nuevos estilos de pasteles de boda

Ya estamos metidos en la temporada alta de las bodas. Este año, no tengo ninguna. Algunos de mis amigos dicen que me sienta afortunado. Pero, ¿qué […]
15/05/2014

Alimentos que no deberías congelar

A lo largo de los años he conocido verdaderos amantes de los congelados. Oye, que los productos congelados tienen su aquel. Pero, claro, no todo se […]
08/05/2014

Dame flores que es mayo. Recetas primaverales

Si por algo se conoce a mayo es porque la primavera se hace realidad, se van haciendo los días más largos, desempolvamos ropa colorida y, ante […]
24/04/2014

Las locas imágenes gastronómicas de Terry Border

Cuando me preguntaron si había oído hablar alguna vez de Terry Border pensé “no tengo ni idea de quién es ese señor”. Pero quien me dijo […]
16/04/2014

Receta de torrijas de leche sin huevo para Semana Santa

Ya estamos en plena festividad. Algunos ven estos días como un momento de espiritualidad, otros de vacaciones, de diversión o relax. Pero hagas lo que hagas, […]
09/04/2014

El uso de los cubiertos en el mundo

El otro día estuve en un restaurante japonés. Casi todo el mundo utilizaba palillos. Con el paso de los años he aprendido a usarlos yo también. […]
02/04/2014

Recetas por Paco Roncero: Bizcocho de chocolate

Hoy nos pasamos a los postres. No vamos a chupar los dedos con el bizcocho de chocolate que nos enseñó a preparar Paco Roncero en el […]
26/03/2014

Gastronomía del mundo: Brasil

Tras la parada en Rusia que hicimos hace un tiempo, cruzamos el charco para llegar a un país de lo más exótico. Como sabemos que sois […]
12/03/2014

Recetas por Paco Roncero: Tortilla de camarón

Continuamos con las recetas que aprendimos a cocinar de la mano de Paco Roncero en el Show Cooking que Yolanda ofreció en Madrid.   Esta vez […]
06/03/2014

Fotografías de muñecos en minuatura en un mundo de alimentos

Navegando por la red en busca de curiosidades gastronómicas, nos hemos encontrado con algo realmente interesante y bonito. Se trata de unas jugosas fotografías de alimentos […]
25/02/2014

Recetas por Paco Roncero: Kokotxas de bacalao con Yolanda

Como lo prometido es deuda, vamos a empezar a compartir con vosotros las estupendas recetas que preparó Paco Roncero en el Show Cooking que Yolanda organizó […]
19/02/2014

Descubre algunos de los alimentos más grandes del mundo

Como nos encanta todo lo referido al universo gastronómico, pasamos el día indagando por la red en busca de novedades, curiosidades, recetas y noticias. Y hace […]